新六十栋社区办“食”事,暖人心,惠民餐厅开业啦!
12月17日上午,新六十栋社区惠民餐厅正式开业迎宾,餐厅内人声鼎沸,红烧肉、油炸黄花鱼、狮子头、珍珠菌菇汤......,满满的“幸福味儿”扑面而来。
上午9.58分,在市民政局副局长卢苇娜与珠斯花街道办事处主任包明东共同揭牌、燃放爆竹后,一场精彩的民族舞拉开了惠民餐厅开业的序幕。
社区工作人员在惠民餐厅看到,餐厨前道工序严格按照水产池、荤菜池、素材池分类清洗,加工、切配、烹调分区域作业,厨房干净整洁,餐厅窗口准备了10道美味的菜品供居民选择。具了解,餐厅为60岁以上老年人和儿童提供购餐优惠政策,60以上老人13元,70以上老人11元,80以上老人5元,10岁以下儿童8元。
“我们社区人数比较庞大,了解到他们对于餐饮的迫切需求后,在市民政和街道的支持下,我们开始筹备社区食堂。”新六十栋社区党总支书记郑嘉说,在食堂的建设过程中,社区进行了广泛的前期调研,深入了解居民的就餐习惯、口味偏好、消费能力等,同时,还走访学习其他社区食堂的成功经验,经过长时间的筹备,食堂面向所有居民正式运营。
新六十栋社区惠民餐厅的建设,不仅体现社区对辖区居民的特殊关怀,也彰显出社区的责任与担当,接下来,惠民餐厅不断创新菜品和调整用餐时间,为居民提供更加优质、便捷的就餐服务,共同打造和谐幸福的社区环境。
(文/张晓颖)