霍林郭勒市市场监督管理局
霍林郭勒市市场监管局 多措并举扎实开展春节前食品安全检查
上传时间:2022-01-27 17:37     访问人数:49    

春节将至,为进一步强化节日期间食品安全监管,保障百姓“舌尖上的安全”,营造一个欢乐、祥和、安宁的节日氛围,1月以来,我局提前谋划、主动作为,扎实开展2022年春节前食品安全执法检查。

检查中,执法人员针对节日期间消费量大、食品安全风险高、防控难度大的特点,以承办年夜饭的酒店饭店、商场超市、农贸市场、食品加工小作坊为重点场所,以节前采购量大的肉类及肉制品、粮油、酒类、乳制品、散装食品等重点品种,一是严查经营资质,严禁无证照经营、超范围经营行为;二是严查制度落实,督促食品经营单位严格落实索证索票、从业人员健康证明、餐饮具洗消等食品安全管理制度;三是严查环境卫生,“三防”设施是否到位,经营场所环境卫生是否符合规定;四是严查安全隐患,严厉整治制假售假、过期变质等食品安全突出问题,督促经营单位落实好食品安全主体责任,坚决防范和遏制重大食品安全事故的发生;五是严查疫情防控,要求各食品经营单位严格落实疫情防控主体责任、执行防疫规定。截至目前,检查食品经营单位800余家,针对存在的问题和隐患,已全部整改到位;对防疫措施落实不到位的8家食品经营单位,责令停业整顿。

    下一步,我局将始终坚持问题导向,充分发挥监管职能作用,全力整治食品安全领域突出问题和隐患,保障春节期间市场消费安全。