2022年全区小型餐饮食品安全监管工作现场会将在我市召开。为充分发挥典型引领作用，着力提升食品安全保障水平，树立餐饮质量安全“新标杆”，打造霍林郭勒优质餐饮品牌，4月28日，市场监管局组织29家小型餐饮单位负责人召开了示范街创建工作动员会。

会议详细介绍了建设示范街的意义和目的，逐条讲解了小餐饮示范店改造标准，并动员号召与会人员统一思想，鼓足干劲，争先创优，积极参与到创建工作中。

会议指出，此次创建活动以建设“小型餐饮”安全示范店为重点，以点带面、从线到片，打造一条多层次、全方位的精品餐饮安全示范街，形成品牌效应和示范效应，并逐步辐射带动全市餐饮业提档升级，营造来源可溯、质量可靠、群众放心、政府安心、人民满意的食品消费环境。

会议强调，一是要深化认识, 切实把创建工作当作提升全市餐饮质量安全的一次重要契机，进一步做到思想上再重视、行动上再作为、措施上再细化；二是要精益求精，高标准高质量推动创建工作进度，积极营造比速度、比质量、比成效的良好工作氛围；三是要创新引领，以示范街、示范店为标尺，充分发挥好榜样的宣传作用，引领和带动整个食品行业健康有序发展。