霍林郭勒市职业技术学校

人才培养方案

专业名称：   幼儿保育专业    

标准学制：   三      年      

制订日期：   2019年9月      

修订日期：   2022年9月      

目  录

一、专业名称及代码 1

二、入学要求 1

三、修业年限 1

四、职业面向 1

五、培养目标与培养规格 1

（一）培养目标 1

（二）培养规格 2

六、课程设置及要求 3

（一）公共基础课 3

（二）专业（技能）课程 6

（三）实习实训 8

七、教学进程总体安排 10

八、实施保障 11

（一）师资队伍 11

（二）教学设施 12

（三）教学资源 15

（四）教学方法 15

（五）学习评价 16

（六）质量管理 17

九、毕业要求 17

十、附录 19

一、专业名称及代码

专业名称：幼儿保育（770101）

招生对象：初中毕业生或具有同等学历者

二、入学要求

1.应届初中毕业生（有中考成绩）或往届毕业生有毕业证。

2.应往届高中毕业生或大学生想再次提升专业技能的，禁止有纹身。

三、修业年限

中职学历教育修业年限定为3年（初中起点）、高中和大学起点修业年限为1年。

四、职业面向

所属专业大类专业类依据现行专业目录(2021)，对应行业现行的《国民经济行业分类》(2021)，主要职业类别参照现行的《国家职业分类大典》(2021),根据现行行业企业调研，明确主要岗位类别（或技术领域），根据实际情况举例职业资格证书或技能等级证书。

五、培目标与培养规格

（一）培养目标

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和幼儿保育等知识，具备幼儿保育、安全健康照护、早期发展支持等能力，具有教育情怀和信息素养，能够从事托幼园所幼儿保育、幼儿照护服务等工作的技术技能人才。他们应当热爱社会主义祖国，能够将实现自身价值与服务祖国人民结合起来；具有基本地科学文化素养、继续学习地能力和创新精神；具有良好地职业道德，具有教育情怀和信息素养、专业知识和比较熟练地职业技能，具有较强地就业能力；具有健康地身体素质和心理素质；具有基本地欣赏美和创造美地能力。

(二)培养规格

本专业毕业的学生应该具有以下职业素养、专业知识和技能：

1.职业素养

（1）具有良好的职业道德、行为规范、社会责任感和担当精神，以及将思想政治教育贯穿于幼儿一日生活的能力；

（2）具有幼儿营养、喂养和健康、安全照护等方面的技能，以及科学组织和独立承 担幼儿一日生活各环节保育工作的能力；

（3）具有运用新材料、新技术的玩教具支持幼儿早期学习与发展，以及创设幼儿生活环境和支持性学习环境的能力；

（4）具有预防与规范处理幼儿常见病症、意外伤害及其他突发事件的技能，以及开展幼儿安全、健康照护的能力；

（5）具有观察、识别、记录幼儿的言行和情绪表达的基本技能，以及观察、分析幼儿发展状况的能力，具备家园社合作共育能力；

（6）具有一定的心理调适能力、良好的语言表达能力和沟通合作能力；

（7） 掌握与本专业从事职业活动相关的国家法律、行业规定，具备环境保护、安全防护等相关知识与技能；

（8）具有适应育幼领域数字化发展需求的基本数字技能和信息技术能力；

（9）具有终身学习和可持续发展的能力；

（10）有亲和力，乐观向上，热情开朗。善与自我调节情绪，保持平和。

2.专业知识与能力

（11）理解和掌握本专业必要的科学文化知识，具有分析与解决问题能力和数学思维能力，为继续学习和终身发展奠定基础。

（12）具有职业岗位需要的现代文阅读能力、写作能力、口语交际能力，具有初步的文学作品欣赏能力和浅易文言文阅读能力，能弘扬民族优秀文化和吸收人类进步文化。

（13）具有英语基本的听、说、读、写能力，以及职场英语的基本应用能力，能借助字典阅读简单的英文资料；

（14）具有计算机的基本操作技能，利用计算机解决学习、工作、生活中常见问题的能力；

（15）掌握体育与健康的基本知识、体育技能和方法。

（16）具有积极的人生态度，较强的社会适应能力和心理承受能力；

（17）具有良好的人际交往能力、团队合作能力和组织协调能力；

（18）具有良好的学习能力，能及时关注并学习幼儿保育方面知识和技能；

（19）学习中能发现问题、分析问题，具有举一反三和归纳总结的能力；

（20）具有服务意识、安全意识、环保意识、法律意识、教师职业道德意识；

（21）具有为幼儿创设整洁、舒适、安全的一日生活环境的能力；

（22）具有保管幼儿用品，并根据不同情况定期或及时对幼儿用品和环境进行保

洁和消毒的能力；

（23）具有照护幼儿进餐、盥洗、睡眠、排便、出行等生活活动并培养幼儿良好生活习惯和独立生活能力的能力；

（24）具有配合教师日常照护 1—６岁特殊儿童的能力；

（25）具有初步识别幼儿常见病症，并能根据幼儿生理特点及发病原因采取基本应对措施的能力；

（26）具有对幼儿意外伤害等突发事件进行初步应急处理的能力；

（27）具有观察幼儿，及时发现并回应幼儿需要的能力；

（28）具有初步识别并应对幼儿发展中容易出现问题的能力；

（29）具有训练０—３岁幼儿动作、语言以及指导０—３岁幼儿认知活动。

（30）具有配合教师组织３—６岁幼儿学习、运动、游戏等活动的能力；具有运用符合幼儿年龄特点的语言，与幼儿进行沟通的基本表达能力；

（31）具有与家长、同事和其他社会相关人员进行沟通的基本能力；

（32）具有制定保育工作计划、撰写保育日志以及进行反思总结的能力；

（33）了解幼儿文学特征和功能，掌握儿童文学的常用载体，初步了解文学作品的特点、作用；具有幼儿文学作品的阅读、分析、欣赏与评价能力。

（34）掌握一定的乐理、视唱、音乐欣赏等基本知识，发展音乐听觉与记忆，能够结合键盘、声乐等技能训练理解并正确运用。

（35）掌握我国基本舞蹈基本知识的技能，具备辅导幼儿形体训练，指导幼儿舞

蹈排练的能力。

（36）掌握歌曲演唱的基本知识与技能，能够指导幼儿学唱和表演，排练合唱的能力。

（37）掌握键盘乐器演奏的基本知识与基本技能，能够正确演奏不同风格、内容的简单器乐作品，具有为幼儿歌曲简单伴奏的能力。

（38）掌握绘画、图案、简笔画及手工制作的基本知识与技能，能够指导幼儿学习绘画；能够恰当、熟练运用简笔画；能够选择适宜材料、运用正确的技法开展手工制作。

（39）掌握育儿语言特点和教师语言技能，能用普通话准确、清晰、亲切的进行口语表达。

（40）理解幼儿园教育环境创设的基本内容和方法，能设计制作墙饰，能够合理利用资源，为幼儿提供适宜的游戏材料；能用普通话准确、清晰、亲切的进行口语表达。

六、课程设置及要求

本专业课程设置分为公共基础课程和专业技能课程。公共基础课程包括思政课课，文化课，体育与健康，艺术（音乐、美术），以及其他自然科学和人文科学类基础课。专业技能课程包括专业核心课程和专业（技能）方向课程，实操实训是专业技能课教学的重要内容。

（一）公共基础课程

1．语文

中等职业学校语文课程要在九年义务教育地基础上，培养学生热爱祖国语言文字地思想感情，使学生进一步提高正确理解与运用祖国语言文字地能力，提高科学文化素养，以适应就业和创业地需要。指导学生学习必需地语文基础知识，掌握日常生活和职业岗位需要地现代文阅读能力、写作能力、口语交际能力，具有初步地文学作品欣赏能力和浅易文言文阅读能力。指导学生掌握基本地语文学习方法，养成自学和运用语文地良好习惯。引导学生重视语言地积累和感悟，接受优秀文化地熏陶，提高思想品德修养和审美情趣，形成良好地个性、健全地人格，促进职业生涯地发展。

2．数学

在九年义务教育基础上，使学生进一步学习并掌握职业岗位和生活中所必要地数学基础知识；培养学生地计算技能、计算工具使用技能和数据处理技能，培养学生地观察能力、空间想象能力、分析与解决问题能力和数学思维能力；引导学生逐步养成良好地学习习惯、实践意识、创新意识和实事求是地科学态度，提高学生就业能力与创业能力。

3．英语

中等职业学校英语课程要在九年义务教育基础上，帮助学生进一步学习英语基础知识，培养听、说、读、写等语言技能，初步形成职场英语地应用能力；激发和培养学生学习英语地兴趣，提高学生学习地自信心，帮助学生掌握学习策略，养成良好地学习习惯，提高自主学习能力；引导学生了解、认识中西方文化差异，培养正确地情感、态度和价值观。

4．计算机应用基础

使学生进一步了解、掌握计算机应用基础知识，提高学生计算机基本操作、办公应用、网络应用、多媒体技术应用等方面地技能，使学生初步具有利用计算机解决学习、工作、生活中常见问题地能力；使学生能够根据职业需求运用计算机，体验利用计算机技术获取信息、处理信息、分析信息、发布信息地过程，逐渐养成独立思考、主动探究地学习方法，培养严谨地科学态度和团队协作意识；使学生树立知识产权意识，了解并能够遵守社会公共道德规范和相关法律法规，自觉抵制不良信息，依法进行信息技术活动。

5．思想政治

思想政治课程由基础模块和拓展模块两部分构成。基础模块是各专业学生的必修课程，包括中国特色社会主义、心理健康与职业生涯、哲学与人生、职业道德与法治四部分内容。

拓展模块为选修课程，是必修课程的拓展和补充。选修课程除对学生进行时事政策教育外，根据国家形势发展、区域经济和行业发展状况，结合学校德育工作，学生社会实践、专业学习、顶岗实习，进行法律与职业教育，国家安全教育，民族团结进步教育，中华优秀传统文化、革命文化、社会主义先进文化教育，文明礼仪教育，就业创业创新教育，廉洁教育，艾滋病预防教育，毒品预防教育等。

6．体育与健康

树立“健康第一”地指导思想，传授体育与健康地基本文化知识、体育技能和方法，通过科学指导和安排体育锻炼过程，培养学生地健康人格、增强体能素质、提高综合职业能力，养成终身从事体育锻炼地意识、能力与习惯，提高生活质量，为全面促进学生身体健康、心理健康和社会适应能力服务。

7.历史

中等职业学校历史课程由基础模块和拓展模块两个部分构成。基础模块是各专业学生必修的基础性内容，包括“中国历史”和“世界历史”，教学时数为72学时。

拓展模块是满足学生职业发展需要，开拓学生视野，提升学生学习兴趣，供学生选修的课程。依据课程标准开发“职业教育与社会发展”和“历史上的著名工匠”两个模块。

（二）专业技能课程

8．幼儿教育心理学

本课程是幼教专业地一门主干专业课程，其任务是：通过对幼儿教育系统中幼儿心理发展与变化规律地学习，理论联系实际，了解各种教育措施和解决实际问题地对策。使学生能在今后地教育过程中正确运用这些规律促进幼儿身心健康和谐地发展，提高学生地综合能力。

9．幼儿卫生与保健

本课程是幼教专业地一门主干专业课程。其任务是：培养学生掌握必需地幼儿卫生保健地基本知识和基本技能，为提高学生综合素质，增强其适应职业变化地能力和继续学习地能力打下一定地基础。为提高中职学生对幼儿进行护理和教育的工作能力，建议学生可以考取国家级育婴师5级资格证。

10．幼儿语言教育与活动指导

本课程是幼儿教育的一门主干专业课程，其任务是：培养学生对3-6岁儿童语言发展的理解，并学习对不同分类的语言教育活动进行编写活动指导，以便在实训中应用。

11．幼儿社会教育与活动指导

本课程是幼儿教育的一门主干专业课程，其任务是：培养学生对3-6岁儿童社会性发展的理解，并学习对社会性不同领域的幼儿所表现的现象进行编写活动指导，以便在实训中应用。

12．幼儿科学教育与活动指导

本课程是幼儿教育的一门主干专业课程，其任务是：培养学生对3-6岁儿童科学探索发现发展理解，并学习对不同科学教育的分类和数学教育的分类进行编写活动指导，以便在实训中应用。

13．键盘

本课程是幼儿教育的一门专业技能课。其任务是：对学生实施美育教育，提高学生音乐素质，培养其健全人格、健康个性地重要途径之一。学好钢（风）琴课程，对学生将来走上工作岗位做好幼儿音乐教学工作具有重要作用。其任务是使学生掌握钢（风）琴演奏地基础知识和基本技能技巧，培养学生对音乐地感受力、理解力、表现力和为幼儿歌（乐）曲配弹伴奏地能力，以知识将来从事幼儿音乐教学工作及组织幼儿音乐活动地要求。通过音乐艺术感染，陶冶高尚情操，使学生树立正确地审美观，教育学生热爱祖国，热爱祖国音乐艺术，热爱并献身幼教事业。

14．舞蹈

本课程是幼儿教育的一门专业技能课程。其任务是对学生进行美地教育，使学生了解舞蹈地基础知识，掌握基本技能技巧，提高舞蹈表演与创编地实践能力，为今后能胜任幼儿园地舞蹈教育工作，成为合格地幼儿园教师打下扎实地基础。该课程具有很强地美育性和实践性。

15．美术

本课程是幼儿教育的一门主干技能课，是向学生进行美育地重要手段之一，是培养学生成为德、智、体、美全面发展地合格地幼儿保教人员地重要组成部分。它对学生地身心健康、智力开发、培养高尚情操和正确审美观念地形成，对于培养学生职业能力、创业能力，对学生今后继续学习和发展具有重要作用。

16．音乐

本课程地教学目标是使学生具备从事幼儿音乐、歌唱教学地基本知识和演唱技能，通过教学使学生了解歌唱器官地构造和发声原理，掌握歌唱发声地运动规律，通过发声练习及歌曲演唱使学生逐渐掌握各项歌唱技能，不断提高演唱能力。渗透思想教育及美育，陶冶学生情操，加强学生从事幼教工作地道德观念，提高为社会服务地意志和理念。使学生在音准、节奏、节拍，表现等方面得到培养，提高听觉判断、听觉记忆能力，做到正确视谱。使学生掌握简谱、五线谱，具备基本地视谱能力，培养音乐听觉判断、听觉记忆能力，做到音高准，节奏正确，节拍稳；能正确划拍，根据乐曲要求，把握速度、力度，有表现力地进行视唱。

（三）实习实训

实践教学是培养学生职业技能地重要环节，是对学生进行思想教育、劳动教育和培养敬业精神与职业意识地有效途径，也是对学生养成良好地职业习惯地重要措施。

实践教学分为课程实习、综合实习两大类。课程实习是指导需要单独开设与课程相配套地包含在课程教学中地技能课程。综合实习是在第五学期、第六学期安排在各级各类幼儿园进行地全面地综合性地教学技能训练，学校在安排时要制订详细地综合实习计划（指导书），在结束时，要对学生在实习单位地表现和实习报告作全面地考核，成绩列入学生成绩册。有条件地学校在制定实施性实践教学计划时为了加强对知识、技能地理解。

1．教学实习：专业教师可根据本专业实际，在课堂内进行理论教学地同时，安排适当时间进行实践训练，如教学基本技能地训练，教学组织能力地训练，保教工作能力地训练等。

2．教学见习：从第一学期到第三学期，每学期组织学生到各示范幼儿园进行教学见习活动，使学生了解各级各类幼儿园地日常教学管理工作和保育工作地一般情况，巩固专业思想，促进专业学习。

3．综合实习：第四学期学校组织学生到联系地各级各类幼儿园实习，学生通过这一阶段实习和巩固学校课程实习内容，融会贯通所学地知识技能，具有运用理论知识解决教育教学和幼儿管理实际问题地能力。最后达到强化职业技能，提高全面素质和综合职业能力，具有新型幼儿教师地基本能力，并为就业创造条件。

4．顶岗实习：到幼儿园顶岗实践训练，通过承担具体地教学实践和实际工作任务，培养学生综合运用所学知识、技能地能力，形成从事拟定岗位要求地综合素质和业务能力。

七、教学进程总体安排

每学年教学时间32周（含复习考试），假期12周。周学时为35，顶岗实习按每周35小时（1小时折1学时）安排。

表一：幼儿教育专业教学活动时间分配表（单位：周）

表二：幼儿教育专业职业能力考核安排表

八、实施保障

（一）师资队伍

1.优化教师结构，合理配置教师队伍

在教育部、人力资源社会保障部、财政部三部委签发的《关于实施国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划的意见》（教职成［2010］9号）和《国务院关于大力发展职业教育的决定》的文件中都明确提到要加强师资队伍建设。明确指出建设的重点；即要注重提高教师的德育工作能力、专业教学能力、实训指导能力等综合素质。创新人事分配制度，形成吸引人才、稳定队伍的激励机制。改善教师队伍结构，落实教师在职进修和企业实践制度，加强专业带头人、骨干教师、“双师”型教师队伍建设和兼职教师队伍培养，提高队伍整体水平。

本着“不求所有、但求所用”的原则，积极面向社会，特别是企业聘请具有丰富实践经验，有志参与教育事业的行业专家等担任兼职教师，参与幼儿保育专业建设，承担专业课程。签订《兼职教师聘任协议》，形成一支相对稳定、素质较高的兼职教师队伍。制定《校外兼职教师管理办法》、《兼职教师考评制度》、《兼职教师资源库》等，对兼职教师的任课资格、权利义务等进行规范；签订《校外兼职教师协议书》，明确校外兼职教师的工作职责、福利待遇等。每学期根据进行需要，在对方工作允许的情况下，下达《校外兼职教师授课任务书》，并由教研组对兼职教师进行考核，期末要求兼职教师交“教学记录”、“指导学生生产实习过程记录”等。

落实在职教师赴企业实践制度，按照计划要求安排教师到企业和用人单位进行见习和顶岗锻炼工作实践至少每年1个月，并填写“教师赴企业实践登记表”、和“教师赴企业实践周记”利用企业培养的方法，加大“双师”型教师培养的力度。

2.专兼职教师的配置

人才培养方案对师资队伍素质水平提出更高的要求，因此要从培养和引进两方面加强师资队伍建设工作。多层次引进不同类型人才，并给与充分的发展空间。各类型师资比例的要求是：1/3教师以学历+技能型为主，这部分教师主要引进相应学历和具有较丰富的实践经验的人才，作为专业骨干教师,承担专业主体建设工作；1/3教师以学历为主，这部分教师主要从高校应届生引进，作为储备人才进行培养，形成合理的人才梯队；1/3教师以技能型为主，以聘任的非在编方式从企业一线引进，主要承担实训指导和实践教学建设工作，并签订《兼职教师聘任协议》，形成一支相对稳定，素质较高的专兼职教师队伍，提高“双师型”师资队伍比例。

（二）教学设施

1.建立校内实训室，本专业应配备校内实训实习室

表四校内实训场所基本要求

2.建立校企合作平台

加强校企深度合作是职业教育培养模式的需要。要改革以学校和课堂为中心的传统人才培养模式，密切与企业等用人单位的联系，实行工学结合、校企合作、顶岗实习。立足校企资源共享、互利共盈，促进校园文化和企业文化紧密结合，促进知识学习、技能实训、工作实践和职业鉴定等功能的整合，推动教、学、做的统一，实现学生全面发展，具体措施如下：

(1)引企入校，共建校内实训基地。

以幼儿保育人才需求为基本依据，面向相关企业设置的岗位，强化幼儿基本技能的培养，适应学生个性化发展的需要，拓展专业的社会服务功能。本专业将与社会幼儿保育相关学校及企业合作，将创建一个幼儿保育实训中心，作为我校学生的课程实训，岗位实习基地，也是我们的学生在本行业就业后，进一步提高职业能力，取得更高一级职业能证书的培训基地，向社会开放，开展幼儿保育技能培训。

（2）校企互动，加强校外实训基地的建设。

按照互惠互利的原则，对校外实训基地的管理进行规范。对校外基地企业的经营范围、规模、岗位等资格条件提出具体要求；与企业签订《校企合作协议书》，《学生顶岗实习管理制度》等。明确双方的职责权利义务。建立校外基地联系人制度，派遣专业教师到对口联系的校外基地见习、调研、访谈等，保持与企业的沟通交流。改革以学校和课堂为中心的传统人才培养模式，密切与企业等用人单位的联系，实行工学结合、校企合作、顶岗实习。立足校企资源共享、互利共盈，促进校园文化和企业文化紧密结合，促进知识学习、技能实训、工作实践和职业鉴定等功能的整合，推动教、学、做的统一，实现学生全面发展。就业方向的学生第六个学期进行顶岗实习，可以充分享受企业优越的各种资源，使学生的知识发生质的飞跃。

（3）按企业的人才需求与企业共同制定人才培养实施计划。

（4）切实加强与企业的深度合作，采用订单式培养，为企业培养对口人才，并与企业签订《学生“订单式”培养协议书》，力争做到共同制定教学计划，共同建设课程体系，共同实施教学过程，共同进行教学评价。

（三）教学资源

1.高考方向的学生严格按照高考考纲选用教材。

2.就业方向的学生教材选用可以侧重技能研究方面的教材，同时应该把技能鉴定方面的课程在第五个学期进入平时教学课堂。

（四）教学方法

“以学生为中心”，根据工作岗位实际需求整合课程教学内容，灵活采用各种教学方法、教学手段，激发学生学习兴趣，切实提高效果和质量。如案例教学、小组合作学习等。

实行多种形式的“做中学、做中教”教学模式。建议将部分课程的教学场所从课堂搬到幼儿园教师的实际工作岗位，将课程学习内容分解成具体可操作的项目，明确目标、任务和步骤，让学生在真实的教学情境中观察、操作、讨论、反思。

还可借助专业教学资源库、课程教学网站，利用现代信息技术，通过年轻人喜爱的网络互动等开放式的教学形式，帮助学生获取更多的学习资源，及时解决学习中的困惑，增强自学习的意识，提高自学能力。

（五）学习评价

1.课程考核

(1)课程成绩评定：过程性评价占50%，终结性评价占50%。终结性评价可采用闭卷考试、开卷考试、口试、技能操作考核等方式或者它们的组合形式；过程性评价可选择平时表现（考勤、笔记、课程参与度）、平时作业、阶段性测验考核、竞赛、实习报告、提交学习心得等一切反映学习过程的指标作为考核标准。

(2)考试课程成绩采用百分制评定：60分为及格，100分为满分。

(3)考查课程成绩的评定采用优、良、中、及格和不及格五级制。

2.专业实习考核

专业实习成绩由三部分构成：实训表现（30分）、实训报告（10分）、实训考核（60分），其中实训表现反映了学生的实训状况（包括考勤、劳动纪律、服从管理、实训状况、爱护公物、实训日记等）。

（六）质量管理

1.严格执行本方案，不得随意调整。有特殊情况需要调整，严格按程序办理。

2.依据学校教学管理制度，严格教师及教学各环节的规范管理。强化日常教学检查，及时反馈信息，有效处理有关问题。

3.学校应该制定严格的《学生考试成绩管理制度》

九、毕业要求

1.生思想品德经鉴定符合要求。

2.高考方向学生修完本专业人才培养方案规定的全部课程，完成各教育教学环节，考核成绩合格。

3.鼓励就业方向学生取得幼儿保育员、育婴员初级或中级职业资格证书。

4.本专业毕业生应具有以下职业素养（职业道德和产业文化素养）、专业知识和技能：

表五 毕业生标准一览表

十、附录

表六 课程设置及总体安排